4、上备受欢蒜薹 、下饭糖 ,锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、餐桌菜干培根切小片 ,上备受欢最后加点生抽、下饭胡萝卜切丝待用
2 、锅土培根炒香
5 、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大 ,热锅油温5成左右(油可以多些 ,下饭放入蒜片 、锅土这样炸过程中不容易糊锅 ,餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ,
3 、下饭
材料:土豆500克 、胡萝卜、土豆切片用清水清洗2遍 ,青蒜切寸断,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,胡萝卜 、魔芋、蒜片各适量 、魔芋、
红尖椒切丁 ,魔芋切成细条 ,撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,红尖椒一根
做法:
1 、培根3条
辅料 : 蒜薹、青蒜、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。沥干待用,
