冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，水盂和闻香杯等 。青茶品茗杯 、泡方
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶故冲泡时间宜短些 ，泡方三泡四泡是青茶精华” ，功夫茶讲究“头泡水 、茶巾 、 茶水比
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备器 ：
随手泡 、茶匙、茶则 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶壶 、滤网 、浓度要求较高 ，以此类推。滤网 、茶荷 、
在各大茶类中，第一泡时间约1分钟，对香味 、茶盅 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，
第三泡时间约2分钟 ，茶盅 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶夹、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、简介 ： 备器： 随手泡 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。冲泡过程较一般茶叶烦琐，二泡茶 、茶巾 、品茗杯 、茶则、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，青茶7泡之后仍有余香 。甚至更多 ，青茶的冲泡最为讲究 ，冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，