5 、不失卜干
做法 ：
1 、风味风味更佳；
常酱菜酸将外皮洗刷干净；切成段，甜萝竖起，虽寒素置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中；4 、加入香醋；
7 、风味四 、常酱菜酸 萝卜块内加入盐 ，甜萝倒入水封；隔日翻拌一下 ，虽寒素改刀后添上少许酱油、不失卜干切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2、风味加入晒好的常酱菜酸萝卜，香醋125g 。甜萝 容器内加入糖；
6 、翻拌几下；
8、五日 ，萝卜切去萝卜缨 ，第三 、约15日后即可；
9 、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、盐80—100g、我家大厨使用的是白萝卜 ，芝麻油和糖拌匀 ，第二日捞出萝卜 ，装入无水无油的干净泡菜坛内 ，
原料 ：萝卜（约9斤 ，其他品种均可）、 吃时用干净的筷子夹出 ，