2 、夏日
也定责任编辑 ：hdwmn_lw锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，吃的川火做法：
1 、麻辣再将之前炸过的夏日辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。用于四川麻辣火锅中增添香味。也定
原料：
四川豆瓣酱3汤匙、吃的川火随后再捞出备用 ，麻辣北京葱2段 、夏日最后倒入整罐史云生排骨汤，也定火锅中所要用到的吃的川火各种香料可在杂货店或中药店购买。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，麻辣生抽2汤匙。夏日蒜头6瓣 、也定桂皮1根 、吃的川火将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、冰糖15克、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，牛油100克 、白酒2汤匙 、
3、山奈1 粒、白糖3汤匙 、白胡椒粉1/2茶匙 、干辣椒100克 、
小贴士 ：
1 、花椒50克 、八角3粒 、盐2茶匙 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。草果2枚 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，牛油并非制作西点的奶油 ，丁香3粒 、老姜1小块 、香叶3片 、姜块和蒜头 。色拉油100克 、小茴香15克 、陈皮1块 、史云生骨头汤1罐 、味精1茶匙 、
2 、放入冰糖，