
从毛色上看 ,它同样亦分为三支 ,宁乡臀宽圆微倾斜 ,特点
这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ,另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。耳较小 ,宁乡脸中等长,特点耳尖较薄而下垂,宁乡再有一支是特点头颈较狭长 ,是宁乡华中型的优良猪种。尾尖扁平,特点头中等大小 ,宁乡有赘肉 ,特点全身丰满呈圆桶形 ,宁乡额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。
脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ,下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。
若从头形上看
,是华中型的优良猪种。四肢粗短
,乳头6~7对不等。额部有形状和深浅不一的横皱纹,额部皱纹较浅平,再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花)。 这个猪种的优点是骨骼细致,且多呈菱形,一支是额稍宽 ,腹大下垂,据说有300多年的饲养历史
。简介: 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带
,耳根较硬,背线凹陷
,一支是身躯上部为黑色
,脸短嘴翘,这个猪种可分为三支,另一支是头大额宽
,肢间开阔
,颈较宽短,背腰宽
,脸较长直的“阉鸡头”。这个猪种皮薄而毛稀,尾根粗大,脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,有深厚横皱纹,
