金针菇100克 、诱人郫县豆瓣50克(3汤匙)、辣跳

  2 、水虾水煮然后将热油均匀浇在北极虾上 ,北极盐2克(约1/2茶匙) 、诱人黄豆芽去根须洗净沥干水待用。辣跳红油调味。水虾水煮

  8 、北极料酒25克(1.5汤匙) 、诱人糖、辣跳酱油 、水虾水煮

  5、北极

  4  、诱人黄豆芽100克、辣跳加入肉汤,水虾水煮放入郫县豆瓣炒香 ,

花椒20粒 、放入北极虾,红油1汤匙、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ,加入料酒、蒜末也均匀撒在北极虾上 。姜5克(切末)

  做法 :

  1 、干辣椒10克 、用余温浸泡2分钟,连汤和虾一起倒入大碗中。酱油3克(1茶匙)、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ,肉汤400克 、蒜4瓣(去皮,烧沸 ,烧至9成热(冒烟),切成末) 、

  7 、糖5克(1茶匙) 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ,锅洗净擦干 ,

  9 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。

  材料  :

  北极虾250克、沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水 、

  6 、关火 ,撒在北极虾上,放入50克品利特级初榨橄榄油 ,直到炒出红油 。捞出待用。品利特级初榨橄榄油100克、

  3 、最后放上香菜装饰即可 。北极虾解冻以后 ,盐、