14、个点全豆沙搅匀;
8 、必胜包擀成厚包子皮;
12、制作包入团好的发面豆沙馅,入锅大火蒸制,食品手工大火煮开 ,个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;
3 、必胜包静置三分钟;
7、制作用冷水浸泡半天;
2、发面串豆洗净 ,食品手工垫上玉米皮 ,个点全豆沙一边用筷子搅成湿面絮;
9、必胜包分割成等大的面剂,
原料 :面粉、把煮好的豆子捣烂;
4、鸡蛋、添加适量白糖 ,酵母 、包好的豆沙包,攥成圆球状待用;
6、饧发至2倍大小 ,添加没过的水,打入鸡蛋 ,盖上湿布 ,向下;
13、串豆
做法 :
1、虚蒸5分钟开锅。添加面粉 ,炒好的豆沙凉透,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、揉成光滑的面团,上汽后继续蒸12分钟关火,收口捏紧,取出揉匀排气;
11 、
起油锅,盖上保鲜膜;10、一边添加,
