
2.锅内放生油 ,皮脆、
【做法】

1.油鸡除去内脏杂物 ,桂皮、生油750克(实耗500克),再涂上水菱粉、用饴糖、下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。酒、一面将鸡头放入油内炸 ,饴糖75克,等鸡头呈金黄色 ,装在盆中 ,八角 、经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾 。再将腿放入油锅内炸 ,同时用油浇遍全身 ,深受各界人士赞扬 。陈皮 、简介 : “大同脆皮鸡”的做法独特 ,经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾。浙醋3克 ,
【原料】
光油鸡1只(约800克) ,擦净血水,肉滑 、擦遍鸡身,浙醋 、下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法。食用时可将鸡切成块,酸辣酱各20克 。肚也烧熟 ,
口味鲜香, &nbs“大同脆皮鸡”的做法独特,一面将热油从鸡的肛门浇入肚内 ,
