5.锅内倒油，下炖鸡翻炒均匀。营养姜切片，丰富饭菜干红辣椒备好。味道姜三片，鲜美香菇埋过鸡肉 。下炖鸡老抽一勺 ，营养炒至变色 。丰富饭菜大火烧开后改中小火炖20分钟 。味道生抽两勺 ，鲜美香菇老抽 、下炖鸡
10.大火收汁 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），
8.倒入料酒 、干红辣椒适量 ，
4.泡发好的香菇切块 。
3.葱切段 、葱一棵 ，香菇六朵 ，生抽 、八角 、
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
步骤：
1.鸡子切块 。
9.倒入开水 ，八角 、盛出冲干净沥水。八角2颗，料酒一勺，盐适量 。
6.倒入葱段 、
干红辣椒。姜片 、7.倒入泡发好的香菇 。油热后倒入鸡块 ，