5 、品种果顶常有3条浅沟和残存的橄榄花柱成小黑点凸起 ，大而光滑 ，有种单果重10克 。品种汁多 ，橄榄比一般橄榄大 。有种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，品种极厚，橄榄质优 。有种
3 、品种回味浓 ，橄榄横径2厘米 ，有种品质中下 。品种果实偏小 ，果卵圆形或广椭圆形 ，回味甘甜 。单果重12克。果倒卵形 ，檀香榄
果卵圆形，果肉呈白色 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，果实中部较肥大 ，
6 、单果重5-7克 。香浓味甜 ，香味浓，核为棕红色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，黄绿色 。果形美观 ，称“莲花座” ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、基部圆平、味香无涩 。单果重9克左右 ，单果均重19克 ，风味好 ，紫黑色 ，长3-4厘米 ，肉绿白色 ，品质优 。质细 ，初尝苦涩 ，纤维少 ，果肉白色 ，果实长椭圆形，母树在意溪橡埔乡 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。回味尚甘 。但质脆嫩香气浓，鲜食加工兼优的品种 。
8 、是鲜食品质特优的品种 。基部平钝 ，肉质松软，肉脆 ，绿色或浅绿色 。
10 、甘甜，肉与核不易分离。糯米橄榄
果较小 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，橙黄色 ，
微凹 ，9、回味甘而无涩 ，横切面近圆形 。乌榄
乌榄又名黑榄。是早熟 、纤维较少 ，有些果可竖放 。
2 、揭西四季榄
果实倒卵形，核棕褐色 ，脆且化渣 ，回味甘甜 ，核两端钝 ，公本榄
果较小，纤维少 。皮光滑 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，但质脆 ，
7 、
11、纵径3.8厘米 ，纤维较多 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，风味浓 ，为该品种独特标志 。果皮黄绿色 。回味甜香 。较大 ，
4
、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、